Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Взять шпината промыть и мелко нарезать. Порубить и потушить луковицу и зубчик чеснока в растительном масле. Добавить шпинат и потушить его. Положить 25г тертого сыра пармезан и колбасного фарша, перемешать и тушить еще 5 мин. Приправить. Нафаршировать каннелони полученной массой и выложить слоями в форму, смазанную жиром. Залить форму с каннелони сливками, томатным соусом и сверху посыпать сыром пармезан. Запекать при 225 С.

: каннелони - 250г; сливки - 1 стакан; соус томатный - 1 стакан;

для начинки:

шпинат - 150г; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 1 зубчик; сыр пармезан (тертый) - 100г; колбасный фарш - 100г.

: Каннелони